^{1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; szczypta sody; za 3.99 :P. za każdym razem gdy robię gofry bez jajek, nie wychodzą mi gofry ale jakieś dziwne}

Jogurtowe gofry bez jajek to kolejna odsłona łatwych i szybkich wersji gofrów, które u mnie ostatnio zdecydowanie królują. Pierwszy raz taka wersję gofrów z jogurtem robiłam już jakiś czas temu, ale tym razem postanowiłam wypróbować wersję wegańską i okazała się równie pyszna, mięciutka i delikatna, co wersja niewegańska z jogurtem naturalnym. Gofry wychodzą naprawdę delikatne, mają lekko sernikowaty posmak i idealnie smakują z owocami i syropem lub masłem orzechowym na wierzchu. W kwestii śniadań jestem zdecydowanie za szybkimi i łatwymi rozwiązaniami, więc takie jogurtowe gofry bez jajek to naprawdę skarb. Bardzo polecam i zapraszam :)Jogurtowe gofry bez jajek(2 porcje – 2 duże gofry)~ 200 g jogurtu sojowego (w wersji niewegańskiej – naturalnego)~ 140-150 g mąki pszennej / pełnoziarnistej / orkiszowej~ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia~ 1 łyżka syropu klonowego~ 1 łyżka oleju roślinnego~ do podania dodatkowo: jogurt naturalny wegański, owoce (figi, borówki, maliny, śliwki), masło orzechowe, nutellaWszystkie składniki mieszamy dokładnie w misce, aż pozbędziemy się natłuszczamy gofrownicę (najlepiej delikatnie wacikiem, ale dobrej jakości sprzęt czasem nawet tego nie potrzebuje ;-)), a następnie porządnie ją gofry w rozgrzanej gofrownicy uważając, żeby ich nie przypalić Podajemy wedle uznania – u mnie z masłem orzechowym i jabłkiem ale pasują właściwie do wszystkich dżemów, owoców i słodkich dodatków. Smacznego :-) Post Views: 1 273

Oddziel żółtko od białka, białko ubij z odrobiną soli na sztywną pianę. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, mlekiem, żółtkiem i cukrem pudrem (jeśli gofry mają być słodkie). Na koniec do ciasta dodaj ubite białko i wymieszaj ostrożnie ale dokładnie. Ciasto wylewaj niezbyt grubą warstwą na kratkę gofrownicy, piecz na

Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy można zrobić gofry bez gofrownicy, to mamy odpowiedź. Brzmi ona: oczywiście!Zrobienie domowych gofrów nie są pracochłonne - nie potrzebujesz również gofrownicy. Wystarczy mieć patelnię grillową lub zwykłą. Możesz również przyrządzić je w piekarniku. Mimo że gofry nie będą miały określonego kształtu, warto je zrobić. Gofry bez gofrownicy. Potrzebne składniki:2 jajka klasy "L"1,5 szklanki mleka1,5 szklanki mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia100 g masłaOpakowanie cukru wanilinowegoSzczypta soliGofry bez gofrownicy. Sposób przygotowania:Rozpuszczamy masło i poczekaj aż wystygnieOddziel żółtko od białka i do miski wrzuć żółtkoDolej do miski mleko, proszek do pieczenia, mąkę i cukier wanilinowyWszystko dokładnie wymieszaj za pomocą miksera lub ręcznieDo drugiej miski, w której znajduje się białko, dodaj sól i ubij białko na sztywną pianęPo tej czynności zawartość miski przełóż do miski z żółtkiemRozgrzej patelnię grillową i wlej porcję ciasta na środek i smaż na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej stronyI gotowe! Poczekaj, aż gofry wystygną i możesz je jeść. Zobacz także: Sos czereśniowy. Prosty i zdrowy przepis

1 łyżeczka proszku do pieczenia. szczypta soli. ¼ łyżeczki chili. Przygotowanie. Mąkę, proszek do pieczenia, sól, chili i olej umieść w dużej misce i dokładnie wymieszaj. W drugiej misce umieść mleko z jajkiem. Połącz składniki suche z mokrymi. Paprykę i salami pokrój w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce na dużych oczkach.

Odpowiedzi Mila014 odpowiedział(a) o 17:31 Roonie odpowiedział(a) o 17:33 Raczej nie próbuj, bo wyjdą ci naleśniki xD blocked odpowiedział(a) o 17:33 oczywiście. ja przeważnie robię gofry bez proszku do pieczenia i wychodzą mi wyśmienite ;* blocked odpowiedział(a) o 17:37 Myślę,że nie będą takie złe,ale jak masz to dosyp sody oczyszczonej-trochę mniej niż proszku bo ma bardziej specyficzny smak,a działa tak samo. proszek do pieczenia to nie potrzebny bo będą babkowate tu masz przepis: Ciasto na gofry: • 160 g mąki • 1,5 łyżki drobnego cukru • szczypta soli • 50 g stopionego masła • 2 jajka • 270 ml mleka Wykonanie: Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, sól, stopione masło, żółtka oraz 1/3 ilości mleka. Składniki wymieszać rózgą na gładką masę, dolewając stopniowo resztę mleka. Ciasto odstawić na 10 minut. W międzyczasie rozgrzać gofrownicę na maksymalną moc. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, wymieszać ją delikatnie z ciastem. Gofry piec przez około 5 - 7 minut, nakładając niewielką ilość ciasta. W połowie czasu pieczenia gofrownicę lekko uchylić na 3 sekundy. Przed każdym kolejnym gofrem gofrownicę ponownie rozgrzać do maksymalnej temperatury. Gofry studzić na metalowej kratce, ale najlepsze (chrupiące) są zaraz po upieczeniu. Posypać cukrem pudrem, posmarować bitą śmietaną, ułożyć owoce i polać sosem truskawkowym. blocked odpowiedział(a) o 17:31 Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub PRZEPIS NA GOFRY WEGAŃSKIE. Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 3 łyżeczki mielone siemienia lnianego zalane 6 łyżkami wrzątku i wymieszane. szczypta soli. 2-3 łyżki cukru. 3 łyżki oliwy. 1,5 szklanki mleka migdałowego lub innego roślinnego Jak zrobić gofry wegańskie: Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (26 głosów) Pierwszy przepis, podstawowy, na gofry lekkie, chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku. Składniki wystarczy zmiksować i można już smażyć gofry. Drugie, równie pyszne, które można zrobić bez dodatku proszku do pieczenia (jeśli komuś bardzo na tym zależy), bo puszystości dodają im ubite białka. Można je posypać tylko cukrem pudrem lub posmarować marmoladą wieloowocową lub dżemem truskawkowym. Dodatkowo bita śmietana lub w lżejszej wersji jogurt grecki posypany cukrem. Do tego świeże owoce jak truskawki, maliny, jagody. W zasadzie dobre będą z każdym dodatkiem, bo najważniejszy jest przepis na samo ciasto, które jest tutaj naprawdę niezawodne :) 026 kwestiasmaku Gofry z truskawkami i bitą śmietaną Podwieczorki Jagody Truskawki Dla dzieci Gofry Składniki 4 porcje 1 szklanka (150 g) mąki pszennej tortowej lub uniwersalnej 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 1 łyżka cukru 1 łyżka cukru wanilinowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii) szczypta soli 5 łyżek (50 g) masła 2 jajka (L) 1 szklanka (250 ml) mleka Przygotowanie Mąkę przesiać do miski z dodatkiem proszku do pieczenia, dodać cukier, wanilię, sól i wymieszać. Dodać roztopione masło, żółtka oraz połowę mleka. Zmiksować na gładką masę stopniowo wlewając resztę mleka. Odstawić na 10 minut. W międzyczasie rozgrzać gofrownicę i ubić białka na sztywną pianę. Dodawać pianę do masy w 3 partiach, za każdym razem mieszając ciasto łyżką. Nakładać porcję ciasta na rozgrzaną taflę gofrownicy i smażyć gofry przez około 2,5 - 3 minuty w zależności od mocy gofrownicy. Przed smażeniem kolejnego gofra sprawdzić czy gofrownica jest znów mocno nagrzana i gotowa. Propozycja podania Przykładowe dodatki: cukier puder, marmolada wieloowocowa, truskawkowa, dżem truskawkowy, bita śmietana, truskawki, borówki, maliny lub jagody, sos truskawkowy. Sos truskawkowy: truskawki pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do rondelka i wsypać cukier puder. Gotować przez ok 3 - 4 minuty, mieszając drewnianą łyżką. Dodać ekstrakt z wanilii i sok z cytryny. Zmiksować ręcznym blenderem i przelać do dzbanuszka. Wskazówki * można pominąć proszek do pieczenia jeśli jest taka potrzeba Im gofrownica ma większą moc tym lepsze gofry otrzymamy. Bardzo dobre efekty uzyskamy w gofrownicy o mocy W. Jeśli masz gofrownicę o słabej mocy, wówczas przed każdym kolejnym gofrem nagrzewaj ją przez kilka minut. Przed pierwszym gofrem nagrzewaj ją przez minimum 10 minut licząc od momentu, w którym gofrownica będzie już wskazywała gotowość do użycia. Video Wszystkie składniki mokre ( mleko, olej i jajka) dodajemy do miski i mieszamy trzepaczką. Następnie dodajemy składniki suche ( mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia) i mieszamy do połączenia składników. Wylewamy porcje ciasta do pełnego pokrycia foremki gofrownicy i opiekamy do zarumienienia (u mnie 5 minut, po czym odwracam

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia . Przepis na gofry bezglutenowe: 1) Wymieszać wszystkie suche składniki: mąka ryżowa, mąka kukurydziana, skrobia ziemniaczana, ksylitol, proszek do pieczenia. 2) Przygotować zaczyn zastępujący jajko: 1 łyżka siemienia lnianego z 3 łyżkami gorącej wody i wymieszać na papkę. Odstawić na 5 minut.

Ciasto na gofry - przepis: Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej (najlepiej sprawdzi się typ 450) 1,5 szklanki mleka; 2 średnie jajka; 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia; pół szklanki oleju (możesz użyć roztopionego masła) 1 łyżka cukru waniliowego; 3 łyżeczki cukru pudru; Sposób wykonania: Przygotuj większą miskę.

Pianę z białek wmieszać delikatnie szpatułką do masy czekoladowej. Dno tortownicy o średnicy 26cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Ciasto przełożyć do formy. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 45 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 180°C, grzałka góra- dół. Pozostawić do ostygnięcia.

^{Składniki (na ok 6 dużych gofrów): 200 g płatków owsianych (użyłam bezglutenowych), 2 banany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2,5 szklanki wody, 1 łyżka oleju. Wykonanie: Wsyp płatki do blendera, dodaj banany, proszek do pieczenia, olej i wodę. Zmiel na gładką masę (mogą zostać drobinki płatków), sprawdź jej konsystencję}

Żółtko wrzucić do garnka . Gdy ubijemy sól i białko wrzucamy je do garnka ( tego gdzie przedtem wrzuciliśmy żółtka ) . Do tego samego garnka wrzucić roztopione masło i resztę składników . Masę która wyjdzie dokładnie wymieszać i odstawić na 5 min. tymczasem rozgrzać gofrownice . Ja polecam przed wlaniem masy gofrowej

Placki twarogowe bez mąki pszennej - przygotowanie. Twaróg przełóż do miski i rozdrobnij widelcem. Dodaj jajka i ucieraj widelcem do połączenia składników. Nie przejmuj się małymi grudkami sera w masie – są mile widziane. 😉. Następnie dodaj mąkę kokosową, wybrany zamiennik cukru i proszek do pieczenia.

Przepis na ciasto do gofrów Składniki: (100 g gofra bez dodatków – ok. 260 kcal) 2 jajka; 300 ml mleka; 300 g mąki pszennej; 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia; 2 łyżki cukru; 100 g masła; szczypta soli; Przygotowanie. Masło rozpuścić i ostudzić. Oddzielić żółtka od białek. Do żółtek dodać mleko, mąkę, cukier i proszek

Chrupiące wegańskie gofry, czyli idealne gofry bez jajek z 3 składników to przepis na gofry, który trzeba znać. Wymyśliłam go, bo mój ukochany kupił mi jogurt kokosowy, którego konsystencja nie do końca mi odpowiadała. Postanowiłam więc zrobić z niego coś pysznego. I cóż innego mogło powstać niż gofry? Chrupiące wegańskie gofry można zrobić tylko z

Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Wsypać połowę ciasta i ugnieść na dnie. Pozostałe ciasto wstawić do lodówki. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 17 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), aż ciasto lekko się zarumieni. Pozostawić do ostygnięcia. .